ディナー：7000円 
美栄橋駅 徒歩11分 
不定休 
貯まる 完全個室のしゃぶしゃぶ店。洗練されたおもてなしと共に、沖縄の恵みを堪能できる至福
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那覇市内にあり、沖縄の豊かな食材を活かしたしゃぶしゃぶが魅力の【金しし】。金アグーや石垣牛などの県産ブランド肉をはじめ、雲南百薬、つるむらさき、島にんじんのような沖縄ならではの新鮮な野菜をふんだんに楽しめます。料理はどれも手づくりで、しゃぶしゃぶのだしも一から取り、配膳の際には一皿ごとの丁寧な説明も欠かしません。さらに、美しい琉球ガラスや温かみのあるやちむん陶器は料理にも内装にも使われており、料理を引き立てる器や内装にもこだわりが見られます。店内は全室個室で4部屋のみで、他人の気配を感じさせない静寂とプライベートな空間を完備。接待やデート、大切な記念日、旅行のような特別な日の食事にも最適です。
個室しゃぶしゃぶ 金しし
これだけは食べてほしいベスト３
温暖な気候と豊かな土壌で栽培した、沖縄の恵み『島野菜盛り合わせ』
雲南百薬、つるむらさき、紅芯大根などのような色鮮やかで個性豊かな沖縄の野菜が揃い、それぞれが持つ独特の風味と食感がテーブルを彩ります。沖縄の豊かな自然が育んだ新鮮な島野菜を一度に楽しめる贅沢な一品。
沖縄の食材のおいしさを最大限まで引き出した一皿『前菜盛り合わせ』
料理はどれも手づくりで、コースの始まりを華やかに演出しています。例えば、滑らかなジーマミー豆腐はしゃぶしゃぶのだしを餡に使用。一工夫を加えることで、料理に絶妙なアクセントを添えています。
金アグーや石垣牛など沖縄の最高級食材を堪能『しゃぶしゃぶコース』
金アグーは、その希少性と上質な脂肪で知られる沖縄のブランド豚。石垣牛は、柔らかく甘みのある肉質で沖縄を代表する和牛。これらの食材をメインに選び、しゃぶしゃぶコースを楽しめます。
※画像は一例です。
フロアマネージャー / 佐藤 弘幸 氏 （サトウ ヒロユキ）
専門ジャンル： サービス
名だたるホテルで長年培ったホスピタリティのプロフェッショナル
福島県生まれ。ニューオータニなどの日本を代表する高級ホテルでキャリアを積み、細やかな気配りと高いサービスを追求してきた。第二の人生を求めて沖縄に移住。その豊富な経験と知識を活かしたいと考え、【金しし】に入店。
写真
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熱意と情熱に満ち溢れ、訪れる方々に特別な時間を提供
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品の良さと独自の魅力が漂う空間がつくり出されている個室
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沖縄の魅力に触れられる特別な場所として、接待に最適
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沖縄の息吹を感じさせる美しい内装デザイン
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金アグーや石垣牛など沖縄の最高級食材を堪能『しゃぶしゃぶコース』
このお店が紹介された記事
個室しゃぶしゃぶ 金ししの店舗情報
基本情報
| 店名 | 個室しゃぶしゃぶ 金しし |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1341 098-943-0975 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 沖縄モノレール線 美栄橋駅 徒歩11分 沖縄モノレール線 県庁前駅 徒歩12分 |
| アクセス | 美栄橋駅出入口2から南西に進み久茂地橋交差点を右折。松山交差点を直進し、次の信号を過ぎた左手角のビル |
| 住所 | 沖縄県那覇市松山1-14-10 クィーンズビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※加熱式たばこ限定 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
