通常：3000円 
火・水曜日 
貯まる 身体を想う食材で丁寧に料理をつくり、自然体によるおもてなしで皆を迎え入れる
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丹波篠山や淡路島で収穫された有機栽培・無農薬栽培の農作物や、淡路島の天然魚を使った料理を楽しめる【cafe&bar YOKACHORO】。加えて【HIYORI BROT】のパン、【キャリー焼菓子店】のケーキ、【wacca】のジェラート、【ZIGZAGブルワリー】のクラフトビールなど、地元で人気の逸品も揃います。料理に合わせてナチュラルワインや日本酒が用意され、お昼から飲めるカフェバーとして利用する人も多数。さらに、街歩きの休憩やドリンクのテイクアウト、軽く食事ができる場所を探している方にもオススメです。大正時代の元銀行を改装した店内は、作家さんが生み出す調度品やカトラリーが温かみを醸し出し、訪れる人にくつろぎの場を提供しています。
cafe&bar YOKACHORO
これだけは食べてほしいベスト３
ナチュラルワイン
ボトルワインは ￥3,500～ とお得。季節ごとにセレクトした 20種以上をご用意。飲みきれない場合はキャップ付きで 持ち帰りOK 。数日かけて美味しく楽しめます。
グラス ￥1,000 / ボトル ￥3,500～
小皿料理
〈例〉
自家製淡路島オリーブ漬け（塩/醤油）
椎茸のワイン煮
お酒のススム黒豆煮
おつまみピーナッツ
砂肝のコンフィ
にんじんとなるとオレンジのラペ
ポテトサラダ
おつまみ盛り合わせ
など…
季節の野菜を楽しめる具沢山生パスタ
・キノコクリームパスタ
・鹿肉と丹波栗のラグーソース
・ベビーリーフたっぷり ビーツソースパスタ
土・日・月の12:00～14:30は
＋200円で前菜盛り合わせと季節のポタージュを付けられるお得なランチセットもあり
料理人 / 角田 大和 氏 （ツノダ ヤマト）
専門ジャンル： ノンジャンル
淡路島と篠山の食材を使い、地域に根ざした料理を提供
1988年、広島県生まれ。関東にある自然栽培の野菜を取り扱うレストランで働いたことが、飲食に携わるきっかけとなる。同店舗で、食材の流通から店舗の営業まで豊富な経験を積んだ。縁があり、兵庫県丹波市に移住。畑を持ち、レストランでは料理長を務め、その後独立。営業を続ける中、コロナ禍や淡路島へ拠点を移すなどの出来事が重なり、一旦店を閉じる。2024年3月、新たな場所で【cafe&bar YOKACHORO】を開店した。
cafe&bar YOKACHOROの店舗情報
基本情報
| 店名 | cafe&bar YOKACHORO |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1207 080-2408-0158 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 丹南篠山ICより車で10分。篠山口駅から神姫バス篠山営業所行きバスで上立町バス停下車、徒歩1分。 |
| 住所 | 兵庫県丹波篠山市立町40-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火・水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣に市営駐車場有り |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
